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  • Bodegas y Viñedos La Mejorada, S.L.

    Bodegas y Viñedos La Mejorada, S.L.Olmedo

    Vino de la Tierra de Castilla y León
    La visita a las Bodegas y Viñedos de La Mejorada da pie a un recorrido por lo que son hoy los restos del Monasterio de La Mejorada.
  • Arroyo Izquierdo, S.L.

    Arroyo Izquierdo, S.L.Puras

    Vino de la Tierra de Castilla y León
  • Imagen Empiñonarte listado

    Certamen del Pincho PiñoneroPedrajas de San Esteban

    Del 18 de agosto al 20 de agostoMás de una docena de establecimientos hosteleros de la localidad pinariega ofrecen durante un fin de semana elaboraciones dignas de los mejores fogones, gracias a un producto tan característicos como es el piñón de Pedrajas.
  • Ciegas de Íscar

    Ciegas de ÍscarÍscar

    Categoría del producto: Repostería Las ciegas de Íscar, en la provincia de Valladolid, son unas pastas que también reciben el nombre de pelusas o bollo soplo. Aunque se elaboran en otros puntos de la región, éstas se diferencian por su gran tamaño. Se trata de unas pastas en forma de concha, huecas en el interior, rellenas de aire. En la boca son muy esponjosas y finas en el paladar, se deshacen. La decoración de las ciegas de Íscar es otra de las notas que las distinguen del rest...
  • Cocadas de Medina del CampoMedina del Campo

    La cocada o pastel de coco es un dulce típico de la población vallisoletana de Medina del Campo, aunque su popularidad se ha extendido hasta pastelerías de la capital. Se trata de un dulce más bien pequeño, de color amarillo, que se coloca sobre una base fina de bizcocho. La masa se elabora con azúcar, coco y yema de huevo. Presenta un color ligeramente horneado, en la boca es muy golosa, de textura fina y compacta. El coco predomina sobre el resto de los ingredientes. Se ve...
  • Fiesta de la MatanzaAtaquines

    La Fiesta de la Matanza se celebra el Martes de Carnaval. Durante éstas, se realiza una comida para todo el pueblo con un cerdo que se mata el día antes.
  • Piñón de Pedrajas

    Piñón de PedrajasPedrajas de San Esteban

    Pedrajas de San Esteban aporta el 70 % de la producción nacional de este apreciado manjar. Se caracteriza por su sabor intenso, natural y gran potencial de aroma, debido a su riqueza en terpenos y el amplio período de maduración. Esto le convierte en un complemento ideal tanto en pastelería como dentro del recetario tradicional. En el mes de mayo se celebra en Pedrajas de San Esteban la Feria de Exaltación del Piñón en donde se aprovecha para conocer las peculiaridades de este al...
  • Puerros de Íscar

    Puerros de ÍscarÍscar

    Categoría del producto: Hortalizas y frutas El cultivo del puerro en la localidad vallisoletana de Íscar es bastante reciente. A partir de los años 70 los agricultores comenzaron a producir esta hortaliza para los mercados, a los que hay que sumar los pueblos de los alrededores, en un radio de 15 kilómetros.

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  • Museo de las Villas Romanas

    Museo de las Villas RomanasAlmenara de Adaja, Puras

    El Museo de las Villas Romanas ofrece una visión muy completa de la vida rústica romana a través del recorrido por una villa del siglo IV y los restos recuperados de una lujosa casa señorial de la época.
  • Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción - Almenara de Adaja

    Iglesia de Nuestra Señora de la AsunciónAlmenara de Adaja

    Su iglesia dedicada a Nuestra Señora de la Asunción destaca por su bello ábside de ladrillo y piedra sobre el que se levanta una especie de campanario. En su interior posee también algunos retablos y en el exterior una cruz de piedra delante del templo.

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