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  • Lechazo Asado - Valladolid

    Lechazo AsadoValladolid

    La forma más usual de preparar el lechazo es en horno de leña, que le confiere un sabor característico.
  • Matín Pascual, Mª Teresa

    Matín Pascual, Mª TeresaValladolid

    Vino de la Tierra de Castilla y León
  • Morcilla de ValladolidValladolid

    La morcilla es un producto derivado de las matanzas familiares por lo que muchos hogares son un pequeña industria elaboradora de morcillas que utilizan un recetario propio. En el caso de la provincia de Valladolid, fiel a su tradición, el elemento diferenciador son los piñones. A este ingrediente -junto al resto de los habituales, que son la cebolla, sangre y manteca de cerdo- en algunas zonas se añade calabaza e incluso pasas.
  • Pan de cuadros - Valladolid

    Pan de cuadrosValladolid

    El pan de cuadros, muy difundido en toda la Comunidad de Castilla y León, es originario de la provincia de Valladolid y en un principio se fabricaba con harina de trigo de la variedad candeal.
  • Pan lechuguino - Valladolid

    Pan lechuguinoValladolid

    El pan lechuguino entra dentro de la amplia lista de panes tradicionales que se fabrican en la provincia de Valladolid. 
  • Pichones EstofadosValladolid

    La Comarca Tierra de Campos, en Valladolid, está llena de palomares donde se crían muchos pichones, sobre todo de julio a septiembre. Una de las fórmulas más usuales de preparar este plato es en estofado.
  • Ruta de Pinchos de San Pedro Regalado

    Ruta de Pinchos de San Pedro RegaladoLaguna de Duero

    Del 10 de mayo al 13 de mayoLa "Ruta de Pinchos de San Pedro Regalado" tiene lugar los fines de semana más próximos al 13 de mayo, festividad de San Pedro Regalado, patrón también de Laguna de Duero.
  • Sanz Rodilana, Vicente

    Sanz Rodilana, VicenteValdestillas

    Vino de la Tierra de Castilla y León
  • Servicios Vinicolas Hugad, S.L.

    Servicios Vinicolas Hugad, S.L.Serrada

    Vino de la Tierra de Castilla y León
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