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Calendario gastronómico 2016Saborea la gastronomía de la provincia de Valladolid, donde la calidad y la variedad van de la mano. En nuestra cocina conviven recetas tradicionales y elaboraciones artesanas con los nuevos gustos por la innovación y siempre partiendo de una materia prima excepcional:lechazo, pan, piñones, espárragos, ajos, la lenteja de Tierra de Campos o el garbanzo castellano; quesos y lácteos, pichones, setas, los dulces, etc.

En torno a estos productos se suceden durante el año eventos y jornadas gastronómicas, mercados artesanales y ferias, organizados por las Asociaciones de Hostelería y los Ayuntamientos en nuestros municipios, todos ellos dan buena cuenta del amplio recetario vallisoletano, permitiendo degustar las recetas más típicas y adquirir la diversidad de productos elaborados por los propios artesanos.

Anota las fechas más sabrosas en tu calendario, visita nuestros pueblos y saborea su gastronomías, y si te atreves…prueba hacer el plato de temporada que te proponemos.

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47003 Valladolid - España
Tel.: +34 983 42 72 59
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