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  • III Jornadas MicológicasPortillo

    Del 8 de noviembre al 11 de noviembre
  • IV Jornadas micológicasMojados

    Del 17/11/2018 al 18/11/2018
  • Jornadas micológicasValdestillas

    Del 23/11/2018 al 24/11/2018
  • Mantecados de PortilloPortillo

    Los mantecados de Portillo (Valladolid) son unas pastas muy famosas en toda la provincia. Se denominan así porque para preparar la masa se utiliza manteca de cerdo, además de aguardiente o vino, huevos y canela. Los mantecados presentan una forma elíptica y aparecen recubiertos con una glasa sólida y gruesa de azúcar, lo que les aporta el color blanco característico. En la boca son harinosos, como otras pastas similares, muy dulces y suaves en el paladar. Se venden en Port...
  • Piñón de Pedrajas

    Piñón de PedrajasPedrajas de San Esteban

    Pedrajas de San Esteban aporta el 70 % de la producción nacional de este apreciado manjar. Se caracteriza por su sabor intenso, natural y gran potencial de aroma, debido a su riqueza en terpenos y el amplio período de maduración. Esto le convierte en un complemento ideal tanto en pastelería como dentro del recetario tradicional. En el mes de mayo se celebra en Pedrajas de San Esteban la Feria de Exaltación del Piñón en donde se aprovecha para conocer las peculiaridades de este al...
  • Puerros de Íscar

    Puerros de ÍscarÍscar

    Categoría del producto: Hortalizas y frutas El cultivo del puerro en la localidad vallisoletana de Íscar es bastante reciente. A partir de los años 70 los agricultores comenzaron a producir esta hortaliza para los mercados, a los que hay que sumar los pueblos de los alrededores, en un radio de 15 kilómetros.
  • Ruta de Pinchos de San Pedro RegaladoLaguna de Duero

    Del 11 de mayo al 13 de mayoLa "Ruta de Pinchos de San Pedro Regalado" tiene lugar los fines de semana más próximos al 13 de mayo, festividad de San Pedro Regalado, patrón también de Laguna de Duero.
  • Sanz Rodilana, Vicente

    Sanz Rodilana, VicenteValdestillas

    Vino de la Tierra de Castilla y León
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