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EspárragosImagen en alta resolución. Este enlace se abrirá mediante lightbox, puede haber un cambio de contexto Uno de los alimentos más típicos de la zona de Duero - Esgueva es el lechazo, uno de los exquisitos manjares que se pueden degustar en estas tierras y también protagonista en diferentes pueblos a través de jornadas gastronómicas.

El queso, la miel, los espárragos de Tudela de Duero, las endibias de Peñafiel y comarca,... forman parte de la gastronomía de esta zona, sin olvidar la llamada "lechuga de Valladolid" que, actualmente, también se produce en otras localidades como Laguna de Duero.

Y en la mesa tampoco faltan los vinos de la D.O. Ribera del Duero, conseguidos gracias a la uva de tempranillo, conocida en esta zona como tinta fina y tinta del país. La calidad y el gran sabor de estos caldos es reconocido a nivel internacional.

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    El lechazo. Indicación Geográfica Protegida

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