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Aperitivos
Revuelto de setas de los Montes Torozos con huevos de corral.
Primer plato
Cangrejos de río con ensalada de cardo.
Segundo plato
Salchichas de Zaratán con patatas de la huerta
Postres
Queso de Pollos con miel de la Santa Espina; "Monos" de Tordesillas y rosquillas de palo de San Román de Hornija.
Vino
Rosado o tinto de la D.O. Cigales y tinto de la D.O.Toro
Recomendaciones del chef: El gallo turresilano, plato tradicional de Tordesillas a base de carne de gallo de corral frita, acompañada de un delicioso preparado de ajo, almendras y vino blanco.
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