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  • Bodegas Muelas de Tordesillas, C.B.

    Bodegas Muelas de Tordesillas, C.B.Tordesillas

    Vino de la Tierra de Castilla y León
  • Bodegas Val de Vid, S.L.

    Bodegas Val de Vid, S.L.Serrada

    Vino de la Tierra de Castilla y León
  • Bollitos de avellanaValladolid

    Los bollitos de avellana son unas pastas que tradicionalmente se han elaborado en el Monasterio de la Visitación de las religiosas Salesas de la capital vallisoletana. Si bien, debido a la costumbre de las distintas órdenes de cambiarse recetas, este dulce se puede encontrar en otros conventos de la región.
  • CangrejosValladolid

    Tradicionalmente en Castilla y León y hasta hace unos años, a partir de junio, todos los aficionados tenían ocasión de conseguir finísimos cangrejos en las orillas de los pequeños y grandes ríos. Hoy se utilizan los de criadero fundamentalmente.
  • CodornizValladolid

    La codorniz es un ave de tamaño pequeño cuyo peso no suele superar los 150 gramos. Un animal que se puede encontrar en la mayor parte de provincias de la región, especialmente en las tierras del Duero. Aunque la perdiz se da en toda Castilla y León, Burgos, Palencia y Valladolid son las provincias que concentran los mayores censos de codornices.
  • Concurso de Tapas

    Concurso de Tapas "Todos los Santos"Tordesillas

    Del 31 de octubre al 3 de noviembreDurante el puente de noviembre, la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Tordesillas organiza un Concurso de Tapas en el que participan gran número de bares que tratarán de deleitar a todos los paladares con una gran variedad de tapas y con un precio fijo para la consumición de la tapa más bebida.
  • Concurso Nacional de Pinchos y Tapas ciudad de ValladolidValladolid

    Del 5 de noviembre al 8 de noviembreConcurso en el que Valladolid se convierte en capital de la tapa, gracias a la participación en el mismo de prestigiosos restauradores de toda España. Cada participante dispone de un máximo de 25 minutos para preparar una muestra de su tapa que será valorada por un jurado de renombre internacional.
  • ConejoValladolid

    El conejo es un plato muy extendido en todas las provincias de Castilla y León. En función de las provincias se puede encontrar preparado de diferentes formas: guisado, asado, frito, con patatas o a la brasa, entre otras. No obstante, la más común es a la cazuela o guisado. Sus características hacen que ligue muy bien con el tomillo o el laurel.
  • Fiesta de la salchicha de Zaratán

    Fiesta de la salchicha de ZaratánZaratán

    Del 31 de octubre al 7 de noviembreEn Zaratán, dentro de la provincia de Valladolid, la tradición mandaba que después del día de Todos los Santos los carniceros vendieran sus salchichas en las calles del pueblo. Esta costumbre, que cuenta con más de un siglo de historia, hoy se mantiene con la Fiesta de la Salchicha de Zaratán que, a modo de recordatorio, intenta mantener la tradición.
  • Fiesta de la vendimia de SerradaSerrada

    Del 20 de septiembre al 22 de septiembreLa última fiesta es la de la Vendimia durante el tercer fin de semana de septiembre, que además es aprovechada para celebrar la Feria de Artesanía y la Feria del Arte, con un tradicional Concurso de Pintura Rápida.
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