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  • Abadia Retuerta

    Abadia RetuertaSardón de Duero

    Vino de la Tierra de Castilla y León
    ¿Qué hace a Abadía Retuerta diferente?
  • Vegaclara

    VegaclaraQuintanilla de Onésimo

    D.O. Ribera del Duero
    Viñedos y bodega.
  • Achicoria de CuéllarSardón de Duero

    En la provincia de Segovia, en la localidad de Cuéllar, se encuentra el mayor núcleo de producción de achicoria de toda España. Esta planta, que en tiempos de posguerra se denominó el café de los pobres, llegó a España en época de los romanos, aunque su implantación no se produjo hasta principios del siglo XX. Las características de los suelos segovianos, sorianos y vallisoletanos provocaron que los primeros secaderos y las plantaciones más importantes se localizaran en estas tierra...
  • Ajos de Portillo

    Ajos de PortilloPortillo

    En Portillo el ajo castellano blanco es su principal aporte a la cocina provincial. Ajo de color blanco, con dientes grandes, muy aromático, algo picante, carnoso y de sabor y aroma persistente. A finales de junio se celebra en dicha localidad la Feria del Ajo y la Artesanía, en la que se puede degustar este delicioso manjar en sopas y otros.
  • Bodegas Zardón, S.L.

    Bodegas Zardón, S.L.Sardón de Duero

    Vino de la Tierra de Castilla y León
  • Cata Popular de Quesos de Castilla y León

    Cata Popular de Quesos de Castilla y LeónSardón de Duero

    25 de agostoLa localidad vallisoletana de Sardón de Duero atesora una dilatada trayectoria en la fabricación artesanal de quesos siendo la puerta de la Ribera del Duero y al abrigo de pinares y viñedos. Se elaboraban desde hace varios siglos quesos frescos de leche de vaca y quesos curados de oveja.
  • Ciegas de Íscar

    Ciegas de ÍscarÍscar

    Categoría del producto: Repostería Las ciegas de Íscar, en la provincia de Valladolid, son unas pastas que también reciben el nombre de pelusas o bollo soplo. Aunque se elaboran en otros puntos de la región, éstas se diferencian por su gran tamaño. Se trata de unas pastas en forma de concha, huecas en el interior, rellenas de aire. En la boca son muy esponjosas y finas en el paladar, se deshacen. La decoración de las ciegas de Íscar es otra de las notas que las distinguen del rest...
  • Mantecados de PortilloPortillo

    Los mantecados de Portillo (Valladolid) son unas pastas muy famosas en toda la provincia. Se denominan así porque para preparar la masa se utiliza manteca de cerdo, además de aguardiente o vino, huevos y canela. Los mantecados presentan una forma elíptica y aparecen recubiertos con una glasa sólida y gruesa de azúcar, lo que les aporta el color blanco característico. En la boca son harinosos, como otras pastas similares, muy dulces y suaves en el paladar. Se venden en Port...
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