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El pan de cuadros, muy difundido en toda la Comunidad de Castilla y León, es originario de la provincia de Valladolid y en un principio se fabricaba con harina de trigo de la variedad candeal.
El pan lechuguino entra dentro de la amplia lista de panes tradicionales que se fabrican en la provincia de Valladolid.- La Comarca Tierra de Campos, en Valladolid, está llena de palomares donde se crían muchos pichones, sobre todo de julio a septiembre. Una de las fórmulas más usuales de preparar este plato es en estofado.
- Aunque en cada provincia de Castilla y León se preparan diferentes variantes de sopas de ajo, este plato siempre se prepara sobre la base de pan y pimentón.
- D.O. CigalesMucy es una bodega de la D.O. Cigales con una larga trayectoria viticultora, 20 hectáreas de viñedos familiares y vides de una edad comprendida entre los 80 y 100 año, vio su primera añada en 2015.
D.O. Cigales
Plaza Mayor, s/n
47.190Wamba
Teléfono: +34 983 563 317
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