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Plaza con Rollo de JusticiaImagen en alta resolución. Este enlace se abrirá mediante lightbox, puede haber un cambio de contexto Situado a escasos kilómetros de la capital, conserva el entramado medieval con casas de mampostería, ladrillo, adobe y piedra donde algunas de ellas ostentan escudos nobiliarios.

De su conjunto monumental sobresale la Iglesia Parroquial de San Pedro Apóstol, construida en piedra. La portada se sitúa al mediodía y está protegida por un pórtico con columnas, formando un hermoso mirador sobre el pueblo. En su interior destaca el Santo Cristo del Amparo, obra de G. Fernández de 1621. Su retablo está dedicado a la Virgen del Carmen, y tiene pinturas sobre cobre y tabla del siglo XVI. En el coro, podemos encontrar un órgano gótico. Tiene un pórtico con columnas clásicas, siglo XIX y un crucero de piedra de 1599.

Otro de los edificios curiosos es la Ermita de Santa María de la Cruz, antigua parroquia, que conserva en la fachada el escudo episcopal y un ventana con arco conopial, donde actualmente podemos degustar los productos típicos de la localidad ya que está acondicionado como mesón. El Ayuntamiento sobresale por sus orígenes góticos y por su columnata clásica. No podemos olvidarnos visitar el conjunto pintoresco del Caño Dorado y Albercas.


FIESTAS Y GASTRONOMÍA.

En cuanto a las fiestas, celebran la Octava del Corpus en el mes de junio, y realizan una gran hoguera en la plaza la víspera por San Pedro.

La gastronomía ocupa un lugar primordial en esta localidad, ya que la "salchicha de Zaratán" ha dado mucho prestigio a esta localidad. Por tal motivo hay una fiesta gastronómica alrededor de este producto, el día 2 de noviembre. A este embutido podemos acompañarlo de un pan de canteros o un pan lechuguino, también de reconocido prestigio en la zona.

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