La Seca es conocida por tener la mayor extensión vinícola de toda la Comunidad y pertenece a la Denominación de Origen Rueda. Su tradición vitivinícola ha conformado desde hace siglos su desarrollo social y económico.

Esta localidad también posee un patrimonio histórico, cultural y etnográfico que ofrece una gran variedad de posibilidades al visitante.

Monumentalmente, es imprescindible la visita a la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, obra de Gil de Hontañón de mediados del s. XVI, donde se pueden contemplar obras e iconografía destacadas. Pero, sin lugar a dudas, lo que más sorprende es el imponente órgano barroco situado en el coro alto. Obra de Antonio Ruiz Martínez entre 1790 y 1792, es considerado el de mayor esplendor estilístico y sonoro no catedralicio de toda la región que, además actualmente ofrece conciertos.

El recorrido por La Seca nos hace transitar por calles y casas solariegas rodeadas por respiraderos de las numerosas bodegas subterráneas que constituyen el patrimonio industrial subterráneo de esta localidad, como la Bodega Subterránea Municipal del s. XVIII abierta al público.

• La Plaza de España y alrededores con el Ayuntamiento, obra sobre planos de Ventura Rodríguez y su patio herreriano.

• Mural Comunero de La Seca, en las inmediaciones de la Calle Iglesia, donde se recrea el paso de cuatro capitanes comuneros (J. de Zapata, J. de Padilla, J. Bravo y Luis de Quintanilla) el 3 de septiembre de 1520, por la primigenia sacristía.

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