En la provincia de Segovia, en la localidad de Cuéllar, se encuentra el mayor núcleo de producción de achicoria de toda España. Esta planta, que en tiempos de posguerra se denominó el café de los pobres, llegó a España en época de los romanos, aunque su implantación no se produjo hasta principios del siglo XX.
Las características de los suelos segovianos, sorianos y vallisoletanos provocaron que los primeros secaderos y las plantaciones más importantes se localizaran en estas tierra...
En Portillo el ajo castellano blanco es su principal aporte a la cocina provincial.
Ajo de color blanco, con dientes grandes, muy aromático, algo picante, carnoso y de sabor y aroma persistente.
A finales de junio se celebra en dicha localidad la Feria del Ajo y la Artesanía, en la que se puede degustar este delicioso manjar en sopas y otros.
Las visitas a Quinta Sardonia son personalizadas y comienzan en el viñedo siempre y cuando el clima resulte propicio. Tras visitar la bodega donde se conocerán los secretos de elaboración, se realiza una degustación de nuestros vinos en la sala de catas. L...
Se explica el proceso de la elaboración de la uva para convertirla en vino con cuatro selecciones de uva y la elaboración de los auténticos vinos de yema.
Sumérgete en el mundo del vino de Bodegas Társila en un entorno único a tan solo 12km de Valladolid. Descubre la historia centenaria que envuelve a nuestra bodega y Dehesa bañada por el río Duero. Disfruta de su entorno, paisaje, naturaleza, flora y ...