Quesoturismo
"Amor por el queso"

Una de las principales actividades económicas de la provincia de Valladolid a lo largo de la historia, ha sido y continúa siendo, la ganadería y el pastoreo, principalmente de ovejas.

Es difícil separar en nuestra provincia la tradición gastronómica en torno al pastoreo (queso, pan, vino, etc.) de la cultura y de los paisajes que nos caracterizan. Precisamente esta tradición es la que origina que el queso de nuestra provincia sea uno de los recursos gastronómicos con mayor posicionamiento y reconocimiento en los mercados nacionales e internacionales.